料理は基本、一汁一菜を心がける。 昨日は、豚汁と里芋煮と小松菜のお浸し。 今日は豚汁について書いてみる。 週に3,４回豚汁を作る。 具や出汁の種類を変えてみる。 肉も使う部位も変えてみる。 旬の野菜を入れると美味しい。 味噌を変えてみる。 寒くなっ…